Épicuriennes
Ateliers et challenges culinaires, dégustations thématiques et concours autour du vin, performances live de chefs, initiation aux accords mets & thés… Profitez d’un convivial et gourmand instant.
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Sur les conseils avisés d’un mixologue, prenez les platines pour inventer THE cocktail avec votre équipe et remporter le prix de la meilleure création.
De Cuba à la République dominicaine en passant par le Nicaragua, le Honduras… Passionné de cigares, le taulier vous fera voyager en partageant son savoir et ses accords subtils et surprenants.
En apparence, le thé et le vin n’ont de commun que leur état « liquide ». Et pourtant… Nous allons vous révéler les multiples similitudes et associations possibles entre ces deux nectars.
Quel breuvage pour accompagner un filet de boeuf, des huîtres, du cantal, un crumble ? Du thé, évidemment. Surprenant ? Venez donc tester et découvrir les incroyables accords possibles.
Et si l’on associait le contenu de nos assiettes et de nos verres ? Partitions avec des notes fromagères, chocolatées, épicées… le vin s’accorde avec (presque) tout, encore faut-il maîtriser ses gammes.
L’art d’assembler des cépages est désormais à votre portée ! Sur les conseils avisés d’un expert, vous aurez pour mission de créer une cuvée unique… Prix du millésime d’or augusterien à la clé !